工業(yè)和信息化部公布了首批國家卓越級智能工廠名單,蒙牛集團(tuán)位于寧夏的工廠憑借其在智能化、數(shù)字化領(lǐng)域的卓越實(shí)踐與顯著成效,成功入選。這一殊榮不僅標(biāo)志著蒙牛在智能制造領(lǐng)域的領(lǐng)先地位獲得了國家級權(quán)威認(rèn)可,也為中國乳業(yè)乃至整個制造業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級樹立了標(biāo)桿。
智能工廠是制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化升級的核心載體。工信部此次評定,旨在遴選并推廣一批在數(shù)字化設(shè)計(jì)、智能化生產(chǎn)、智慧化管理、協(xié)同化制造、綠色化制造、安全化管控等方面實(shí)現(xiàn)深度應(yīng)用與融合創(chuàng)新的標(biāo)桿工廠,以示范引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)整體水平提升。能夠獲評最高等級的“卓越級”,意味著蒙牛寧夏工廠在智能制造的各項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)上均達(dá)到了行業(yè)頂尖水平。
蒙牛寧夏工廠的智能化建設(shè),是其全球產(chǎn)業(yè)鏈布局與“數(shù)智化”戰(zhàn)略落地的重要成果。工廠深度融合了物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G等新一代信息技術(shù),構(gòu)建了從原奶接收到產(chǎn)品出廠的全流程、全鏈條數(shù)字化管控體系。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過高度自動化的生產(chǎn)線與智能控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程的精準(zhǔn)控制、效率提升與質(zhì)量穩(wěn)定。在管理環(huán)節(jié),利用先進(jìn)的數(shù)據(jù)中臺與智能決策系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對生產(chǎn)計(jì)劃、設(shè)備狀態(tài)、能源消耗、質(zhì)量追溯等環(huán)節(jié)的實(shí)時監(jiān)控與優(yōu)化調(diào)度,顯著提升了運(yùn)營效率與資源利用率。例如,通過精準(zhǔn)的數(shù)字化質(zhì)量追溯系統(tǒng),每一盒產(chǎn)品的生產(chǎn)信息、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)都能被實(shí)時記錄與查詢,確保了從牧場到餐桌的全鏈路食品安全與品質(zhì)可控。
入選國家卓越級智能工廠,對蒙牛而言,是榮譽(yù),更是責(zé)任與動力。這一認(rèn)可充分肯定了蒙牛在推動乳業(yè)智能制造、踐行高質(zhì)量發(fā)展道路上的不懈努力與突出貢獻(xiàn)。它不僅提升了蒙牛品牌的技術(shù)形象與行業(yè)影響力,也為其未來在全球市場的競爭力增添了重要的“數(shù)字砝碼”。
蒙牛將繼續(xù)深化“數(shù)智化”戰(zhàn)略,以入選卓越級工廠為新起點(diǎn),持續(xù)加大在智能制造領(lǐng)域的創(chuàng)新投入,將寧夏工廠的成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制、推廣到更多的生產(chǎn)基地,并不斷探索新技術(shù)、新模式的應(yīng)用。蒙牛也將積極發(fā)揮行業(yè)龍頭企業(yè)的示范帶動作用,攜手產(chǎn)業(yè)鏈伙伴共同推進(jìn)乳業(yè)乃至中國制造業(yè)的智能化、綠色化轉(zhuǎn)型升級,為滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)乳制品日益增長的需求、建設(shè)制造強(qiáng)國貢獻(xiàn)更多“蒙牛智慧”與“蒙牛力量”。
蒙牛寧夏工廠的此次入選,是中國乳業(yè)邁向高端化、智能化發(fā)展的一個生動縮影,預(yù)示著以科技創(chuàng)新為驅(qū)動的產(chǎn)業(yè)新篇章正在加速展開。